Mittlerweile leben in Deutschland rund 1,5 Millionen Menschen vegan. Während Vegetarier kein Fleisch und keinen Fisch essen, gehen Veganer noch einen...
Schlagwort – gesunde Ernährung
Schokolade macht glücklich, sauer macht lustig. Mit manchen Lebensmitteln verknüpft man automatisch bestimmte Auswirkungen auf die Gefühlslage und...
Infused Water ist Wasser, das mit Früchten, Gemüse und Gewürzen aromatisiert wird. Dazu können Sie sowohl stilles als auch Mineralwasser verwenden...
Richtig oder falsch: Schlanke Menschen sind gesünder – Tatsache oder Trugschluss?
Der Mensch hat einen Zuckerbedarf. Jein. Zwar braucht der Mensch zum Atmen, Laufen und Denken den Einfachzucker Glucose, doch es besteht keine...
Während die Auswahl an frischem Obst und Gemüse in den Wintermonaten begrenzt ist, ist im Sommer plötzlich von allem zu viel da. Wohin dann mit den...
Manchmal muss es beim Kochen einfach schnell gehen. Oder man überlegt sich spontan zu kochen, doch der Kühlschrank ist leer. Dann sind Tiefkühlgemüse...
Statistisch gesehen verzehrt jeder Deutsche mehr als 34 Kilogramm Zucker pro Jahr. Das klingt nicht nur viel, es ist auch viel. Zu viel. Denn wir...
Je höher der Lipid-Anteil, desto schädlicher für die Gesundheit. Durchschnittlich 140 Gramm Cholesterin befinden sich in unserem Körper. Aber was...
Eine falsche Ernährung gehört zu den größten Risikofaktoren für Herz-Kreislauferkrankungen. Gut beraten ist, wer sich an Rezepten aus der...
Seit Urzeiten ist der menschliche Stoffwechsel auf Phasen ohne Essen eingestellt. Für die Jäger und Sammler der Frühzeit zum Beispiel waren...