Seit dem 21. November duftet es rund um den Dom wieder nach gebrannten Mandeln und Glühwein: Der Aachener Weihnachtsmarkt hat seine Buden geöffnet. Wie jedes Jahr gibt es dort täglich von 11 bis 21 Uhr verschiedenste Stände und Attraktionen zu entdecken. Besucherinnen und Besucher stehen vor der Qual der Wahl: Herzhafte oder süße Kost? Klassischer Glühwein oder lieber mal ein heißer Cocktail? apropos verschafft Abhilfe: Der Geheimtipp-Guide verrät persönliche Favoriten und leckere Highlights.
Süßes
Printen und Aachen gehören zusammen wie die Uniklinik und ihr grüner Teppich. Kein Wunder also, dass alle bekannten Printenbäcker der Stadt auf dem Aachener Weihnachtsmarkt vertreten sind. Das Gebäck selbst ist über die Stadtgrenze hinaus populär und längst kein Geheimtipp mehr. Zum Event locken manche Hersteller jedoch mit Live-Printenbäckereien, in denen die leckeren Stückchen frisch vor Ort hergestellt werden. Wer denkt, Printen könnten nicht besser sein, sollte sie dort einmal warm probieren!
Zum Stöbern
Die „Öcher Wörter“ sind ebenfalls keine Neulinge auf dem Aachener Weihnachtsmarkt. Bereits in den vorherigen Jahren begeisterten sie alteingesessene wie zugezogene „Öcher“ mit Merchandise-Artikeln, dekoriert mit traditioneller Öcher Mundart. Neu ist allerdings in diesem Jahr die brandneue Kollektion, die auf dem Markt zum ersten Mal außerhalb der Onlinewelt vorgestellt wird. Es gibt wieder Becher, Schalen, Gläser, Jutebeutel, Kalender, Socken – ein Stück Heimat für zu Hause oder unterwegs. Welche Platt-Begriffe die neue Kollektion mit sich bringt, verraten wir an dieser Stelle jedoch noch nicht. Das müssen Besucherinnen und Besucher zu gegebener Zeit selbst herausfinden, auf dem Katschhof direkt gegenüber des Öcher Glühweintreffs.
Alkoholisches
Auch in diesem Jahr bietet der Stand „Flachmann“ eine interessante Alternative zum herkömmlichen Glühwein. Im ikonischen Glas-Flachmann können Besucherinnen und Besucher zwischen vier verschiedenen heißen Cocktails wählen. Angeboten werden ein süßlich-frischer Hot-Gin mit Apfel und Holunder, ein weihnachtlicher Hot-Amaretto-Kirsche oder -Apfel und eine winterliche, heiße Variation des Sommertrendgetränks, der Hot-Aperol-Birne. Für den alkoholfreien Genuss bieten die Betreiber heißen Apfel- oder Kirsch-Punsch an.
Glühwein-Test
Die Universitätsstadt Aachen überlässt auch beim Glühwein nichts dem Zufall. Beim traditionellen Glühweintest untersuchen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter vom RWTH-Lehrstuhl für Fluidverfahrenstechnik die angebotenen Weine auf Temperatur, Füllmenge, Preis, Pfand sowie Alkohol- und Zuckergehalt. Im letzten Jahr wurden zusätzlich ein paar andere Getränkesorten getestet, die Ergebnisse finden Sie zu gegebener Zeit in den sozialen Medien der RWTH Aachen University.
Wir sagen: Prost!
